香港领衔、上海北京紧随、二线城市加速追赶，界面新闻发布2025食界精致餐饮城市投资指数|界面新闻

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遗风多沉消 2025-06-27 创业榜 93 次浏览 0个评论
界面新闻记者 | 史国伟 中国精致餐饮市场正处于剧烈重构期。过去一年，北京Opera Bombana、上海L'Atelier 18等标志性高档餐厅相继闭店。与此同时，二线城市逆势崛起——成都黑珍珠餐厅增至20家，厦门高档餐饮门店数量增

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